雙面煎爐 - 德國愛客(Alco)
德國Alco公司的AGT型雙面煎爐,設計用于通過電加熱、或者導熱油加熱,對產品進行加熱成熟、以及表面上色。
德國Alco公司的AGT型雙面煎爐,設計用于通過電加熱、或者導熱油加熱,對產品進行加熱成熟、以及表面上色。
產品夾在上下兩個輸送帶中間,由加熱板對其雙面加熱。
煎焙時,使用產品自身的脂肪。如果產品較干或者無油脂,就需要增加額外的噴油裝置。
生產過程中,通過自帶的全自動洗帶系統,對輸送帶進行清潔,既保證了產品質量,也使皮帶的壽命得以延長。
洗帶系統由刮板和噴水系統構成。
所以的參數、產品信息等均通過觸摸屏式PLC控制器設定和存儲,菜單式管理。