特氟龍（Teflon）的學名是聚四氟乙烯（PTEE），俗稱“塑料王”，又稱鐵氟龍，特富隆等，是一種常用的性能優異的工程塑料，廣泛應用于原子能、航天、電子、電氣、化工、機械、儀器、儀表、建筑、紡織、食品等工業中，作為耐高低溫材料、耐腐蝕材料，絕緣材料，防粘涂層等。 
油炸機的特氟龍條、特氟龍輸送帶，長期工作在高溫環境中，根據油炸的產品、油炸溫度、時間、維護、清洗等，需要及時更換，防止產品粘連而造成次品率增加。
如何判斷更換呢？
+ 一般油炸機正常工作2年，就要更換了
+ 開裂
+ 反復刮削變薄
+ 熱脹冷縮嚴重變形、磨損
+ 油渣附著難以去除
+ 表面碳化變黑 
魯和機械公司，專業制造油炸機的特氟龍條、特氟龍輸送帶，可以使用在以下品牌的油炸機中：
+ 哥本士（Koppens）或CFS油炸機
+ Stein或者FMC、JBT油炸機
+ 各種使用特氟龍輸送帶的進口、國產油炸機
魯和機械公司的特氟龍條、特氟龍輸送帶具有以下優點：
+ 特氟龍材料全部進口、食品級
+ 特氟龍質量高，使用壽命長
+ 不銹鋼夾持槽、銷均模壓成型，堅固美觀
+ 規格齊全，可以根據用戶需求定制
+ 標準寬度油炸機400毫米、600毫米、650毫米、1000毫米、1050毫米
聚四氟乙烯的知識： 
聚四氟乙烯可采用壓縮或擠出加工成型，制成棒材、管料、板材、車削板材；也可制成水分散液，用于涂層、浸漬或制成纖維。
聚四氟乙烯是由四氟乙烯經聚合而成的高分子化合物，相對分子質量較大，一般為數百萬，具有優良的物理和化學穩定性，簡述如下：
+ 無毒性：具有生理惰性，它本身對人沒有毒性。
+ 表面不粘性：由于其氟-碳鏈分子間作用力極低，所以聚四氟乙烯具有不粘性。已知的固體材料都不能粘附在表面上，是一種表面能最小的固體材料。
+ 自潤滑性：在塑料中摩擦系數最?。?.04），僅為聚乙烯的1／5，是理想的無油潤滑材料。
+ 耐高低溫性：對溫度的影響變化不大，溫域范圍廣，可使用溫度-190~260℃。
+ 耐腐蝕性： 除熔融的堿金屬外，聚四氟乙烯幾乎不受任何化學試劑腐蝕。
+ 耐候性：不吸潮，不燃，對氧、紫外線穩定，即使長期暴露于大氣中，表面及性能均保持不變。
+ 絕緣性：不受環境及頻率的影響，擊穿電壓高。
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