加工技術

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• 2021-7-21德國皇冠（Kronen）公司 - 專注于果蔬類食材切割
• 2021-7-21瑞典OctoFost單凍機，特別用于快速凍結輕、小、嫩的產品
• 2021-3-20微波技術在肉類解凍中的應用
• 2020-11-3進口高壓清洗機，誠征專業經銷商！
• 2020-2-5調理牛排的工藝
• 2020-2-5牛肉餅的生產工藝流程
• 2020-2-5牛排 - 定量切割機
• 2020-2-5唐揚 - 比利時馬瑞克（Marelec）智能切割機
• 2020-2-5雙螺桿灌裝機、葉片式灌裝機 - 德國威邁格（Vemag）公司
• 2020-2-5肉類的滾揉和按摩
• 2013-7-7再談油炸機油渣的自燃現象
• 2013-7-7帶皮禽肉的蒸煮破皮和裹涂產品成熟脫殼問題
• 2013-7-7裹糊食品的脫殼
• 2013-7-7成型雞塊的工藝關鍵點

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